Pada tanggal 12 November 2024 Prodi Bioteknologi Universitas Pattimura kedatangan dosen tamu, Intan Taufik, Ph.D yang merupakan Dosen Magister Bioteknologi Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati Institut Teknologi Bandung. Bapak Intan Taufik memberikan kuliah dengan judul: ”Innovation in Coffee Fermentation: A Microbial Perspective Controlled Fermentation Methods to Enhance Coffee Quality, highlighting the Intersection of Microbiology, Food Technology, and Health”. Kuliah tamu yang berlangsung di Auditorium Fakultas Sains dan Teknologi ini dimoderatori oleh Windy Nusaly, S.Si., M.Si., Dosen Prodi Bioteknologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Pattimura.